martes, 1 de octubre de 2013

Croissants de chocolate

  • Dificultad: fácil
  • Tiempo de preparación: 30 minutos.
Hola Cocineros!! Volvemos a ponernos en marcha... y nada mejor que volver al trabajo que con una receta de esas que nos encantan... una de CHOCOLATE por favor!!!



Si, si, si, si; CROISSANTS DE CHOCOLATE. Pocos ingredientes, fácil y rápido.

En este caso, todo el equipo de Cocina Con Anitín nos hemos trasladado a la Casa la Bandera, donde Silvia y Paco nos han prestado su Súper Cocina para grabar algunas recetas. La verdad es que el entorno es ideal y la cocina muy muy chula. Estamos pensando en acampar en sus instalaciones...jeje


Las instantáneas que podéis ver han sido tomadas por Noelia de Unikk, que nos ha cedido un  ratito de su tiempo y se ha pasado por la cocina a hacernos estas fotos tan geniales! Gracias Noelia.



Bueno, a lo que vamos, aquí tenéis el vídeo de la riquiiiiiisima receta de Croissants de Chocolate:

Ingredientes para 8 croissants:

  • 1 masa de hojaldre redonda
  • crema de chocolate (yo he utilizado Nutella)
  • Azúcar glass
Preparación:

  1. Extendemos la masa de hojaldre y la cortamos a triangulitos (como si estuviéramos cortando una pizza).
  2. Colocamos una cucharadita de crema de chocolate en la zona más ancha de cada uno de nuestros triangulitos.
  3. Con la ayuda de nuestras manos vamos enrollando el croissant desde la parte más ancha hasta la punta dándole forma de croissant.
  4. Colocamos los croissant sobre papel vegetal en una bandeja para horno.
  5. Calentamos el horno a 200º aproximadamente y horneamos durante 20-25 min.
  6. Espolvoreamos azúcar glass y a comérselos TODOS! A disfrutar de este caprichito!
¡Nos vemos en la próxima receta! Recuerda que nos puedes seguir en Facebook, Twitter, Instagram y Youtube.
¡Sed felices y a cocinar!
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