jueves, 23 de enero de 2014

Galletas de Cola Cao

  • Dificultad: muy fácil
  • Tiempo de preparación: 30 minutos
El pasado mes de Diciembre realizamos en Vaello Ontinyent una tarde de puertas abiertas donde todo el mundo estaba invitado a venir a ver un día de grabación en directo. La verdad es que fue una tarde de lo más divertida y al final, los más pequeños fueron los protagonistas de la jornada.



La receta, como no, tenia que ser fácil, rápida y con chispa... La verdad, como cada receta... Tocaba preparar Galletas de Cola Cao.


Un montón de familia, amigos, conocidos y no tan conocidos se acercaron a descubrir el secreto de la receta.



Juntos amasamos, estiramos y decoramos las galletas; y como no, todos merendamos galletas de Cola Cao.




Pasen y vean una tarde de lo más divertida...



Ingredientes:

  • 200 gr de harina
  • 100 gr de colacao
  • 30 gr de azúcar glass
  • 75 gr de mantequilla
  • 1 huevo
Preparación:

  1. Mezclamos en un bol la harina, el colacao, el azucar glass, la mantequilla (a temperatura ambiente) y el huevo. Amasamos hasta formar una masa compacta.
  2. Formamos una bola y dejamos enfriar 20 minutos en el frigorifico y estiramos la masa.
  3. Damos forma a las galletas con moldes especiales y de diferentes figuras.
  4. Introucimos en el horno precalentado durante 10-12 minutos a 180º.
  5. Dejamos enfriar y servimos.

¡Nos vemos en la próxima receta! Recuerda que nos puedes seguir en Facebook, Twitter, Instagram y Youtube.
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1 comentario:

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