Tartaletas de pan de molde

• Dificultad: fácil
• Tiempo de preparación: 30 minutos

Aperitivo fácil donde los haya. Estas tartaletas  os van a dejar con la boca abierta.

Estamos habituados a preparar tartaletas con masa quebrada, con pasta de hojaldre.... pero en este caso os vamos a proponer preparar estas tartaletas con pan de molde. Si, si, habéis oído bien; pan de molde, seguro que todos tenéis en casa y tienen la mitad de dificultad que las otras tartaletas.

Así que vamos a ello, esta vez os propongo hacerlas rellenas de bacon, queso y huevo; pero si no tenéis a mano alguno de estos ingredientes podéis dar pierna suelta a vuestra imaginación y preparar cualquier otro relleno.

Ideal para sorprender a vuestros invitados.

Ingredientes:

• 6 rebanadas de pan de molde
• 6 huevos
• 3 lonchas de bacon
• 3 lonchas de queso de sandwinch

Preparación:

1. Lo primero que tenemos que hacer es coger una rebanada de pan de molde y le quitamos la corteza. Esta corteza la podéis utilizar para hacer picatostes o para hacer pan rayado. Con la ayuda de un rodillo estiramos la rebanada.
2. Colocamos la rebanada en un molde para tartaletas o si no tenéis en un molde para magdalenas.
3. Vamos a montar la tartaleta; ponemos media loncha de bacon y media loncha de queso. Dejamos caer un huevo sobre la tartaleta con cuidado para que no se nos rompa la yema. 
4. Ponemos un poquito de sal y al forno durante 20 minutos a 180º
5. A disfrutar de este aperitivo!

¡Nos vemos en la próxima receta! Recuerda que nos puedes seguir en Facebook, Twitter, Instagram y Youtube.

¡Sed felices y a cocinar!

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