- Dificultad: fácil
- Tiempo de preparación: 30 minutos.
SOR-PRES-SSAAAA!! No puedo empezar la receta de otra forma... os presento este Pan Sorpresa.
La receta que he preparado hoy es la típica receta que podemos utilizar para cumpleaños, cenas informales o picnic... en casa han triunfado... El relleno lo podéis modificar, podéis añadir por ejemplo otras verduras, pero tener en cuenta que sean de cocción rápida y siempre cortadas en trocitos pequeños.
De nuevo estamos en la cocina de Silvia y Paco, muchas gracias a ellos por haber hecho de su casa un pequeño plato por un día.
Y las fotos, como no, gracias Noelia por su trabajo. Podéis ver todo lo que ella hace en su web de UNIKK.
Pues nada, ya veis lo apetecibles que pueden resultar.... Así que no lo dudéis...
La receta que he preparado hoy es la típica receta que podemos utilizar para cumpleaños, cenas informales o picnic... en casa han triunfado... El relleno lo podéis modificar, podéis añadir por ejemplo otras verduras, pero tener en cuenta que sean de cocción rápida y siempre cortadas en trocitos pequeños.
De nuevo estamos en la cocina de Silvia y Paco, muchas gracias a ellos por haber hecho de su casa un pequeño plato por un día.
Y las fotos, como no, gracias Noelia por su trabajo. Podéis ver todo lo que ella hace en su web de UNIKK.
Pues nada, ya veis lo apetecibles que pueden resultar.... Así que no lo dudéis...
Ingredientes:
- 6 mini bocadillos
- 4 huevos
- 100 gr de queso a taquitos
- 100 gr de bacon
- 50 gr de queso de untar
- 50 gr de espinacas
Preparación:
- Cortamos a lo largo de la parte superior de los 6 mini bocadillos una V y quitamos la miga del interior. Tiene que parecer que formamos una especie de barca de pan. Al final tendremos un puerto entero.... jeje
- Cortamos trozos de papel de aluminio y cubrimos la parte inferior de los barquitos con papel de aluminio para que no se nos salga el relleno ni el pan se nos tueste demasiado.
- Vamos a preparar el relleno y para ello añadimos los ingredientes en este orden; huevos, queso de untar, queso a taquitos, bacon, espinacas y mezclamos bien.
- Vertemos este relleno en cada uno de nuestros panecillos.
- Colocamos en el horno precalentado a 170º aproximadamente durante 20 min hasta que esté bien doradito.
- Dejamos enfriar unos 5 minutos, cortamos y a disfrutar.
¡Sed felices y a cocinar!
Si os queréis poner en contacto con nosotros lo podéis hacer a través de cocinaconanitin@gmail.com.
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